La Dolce Vita Pasticceria apre ufficialmente  il primo dicembre 2007 a Monte Porzio (PU) … ad opera del suo fondatore Alessandro , che corona così, a soli 23 anni, un percorso lavorativo di alto livello,  pur mantenendo nel contempo voglia e curiosità nello sperimentare e mettersi in gioco. E lo testimonia il fatto che,  la Dolce Vita non ha costituito un punto di arrivo,  ma un vero e proprio trampolino di lancio, tanto da imporsi prevalentemente sullo scenario locale e non. Il segreto di tanto successo è una rara alchimia che nasce innanzi tutto da un’ambientazione fresca e confortevole,dove è piacevole sostare anche solo con lo sguardo e in cui si armonizza un concept moderno con il gusto della vera pasticceria, quella ,per intenderci, che unisce la passione al talento, la dedizione all’impegno costante, la tradizione allo slancio creativo senza mai dimenticare la freschezza delle materie prime. Ne esce un prodotto nuovo, pieno di gusto e charme, capace di appagare tutti i sensi; per questo potete affidarvi ad Ale per allietare con una torta tutta vostra,  non solo il giorno più importante della vita (come può esserlo il matrimonio) ma per qualsiasi altra occasione di festa,certi di ottenere semplicemente il meglio. La Dolce Vita si propone anche come luogo di incontro per festeggiare insieme compleanni, lauree addi al nubilato e celibato e piccole cerimonie. Ti basta venire a trovarci e assaggiare le nostre bontà parola di Alessandro.